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玉子烧的做法

时间:12-19 来源:常识知识 访问次数:83

对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道玉子烧,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

1.鸡蛋3个打入碗中,稍稍搅拌开。

2.12加入砂糖1大勺,盐1/2小勺,以及牛奶1-2大勺(1大勺做出来的蛋烧比较结实,2大勺做出来的蛋烧比较松软),搅拌均匀备用。

3.21厨房纸巾一小张折叠好,沾适量油,玉子烧的锅子加热后均匀涂抹上一层油。

4.倒入一半的蛋液,保持中小火,迅速把蛋液划散,不要使之起泡,然后从前往后用筷子折几折后再推到前面。

5.再次涂抹油,把剩下的蛋液倒进去,再折几折翻过来以后就做好了。

6.出锅后切块。

7.切面的蛋液绵密融为一体。

8.可以直接吃,也可以当做便当菜。

玉子烧固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

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